MAKOVÝ OLEJ 30 ML

Olej obsahuje celou řadu důležitých přírodních látek. Z nich je možné zmínit vitamín E, vitamín B1 (thiamin), vitamín B12 (cyanocobalamin), vitamin D, železo, hořčík, draslík, fosfor nebo vápník. Obsahuje také nenasycené mastné kyseliny (kyselina olejová, kyselina linolová).

Lisováný za studená.

Makový olej je jedním z méně známých rostlinných olejů.

Má však tolik pozitivních vlastností, že by si zasloužil mnohem větší pozornost. 

Makový olej se lisuje za studena ze semen máku, vyznačuje se vynikající chutí, vůní a kvalitou. Má světle žlutou barvu a ořechové aroma.

Jeho využití je známé hlavně ve farmacii, malbě, ošetřování dřeva, ale uplatňuje se také jako účinný prostředek v péči o pokožku. Díky tomu, že až 40 % jeho objemu tvoří kyselina linolová, zanechává makový olej příjemný a hedvábný pocit na pokožce. Rychle regeneruje právě poškozenou, zralou a suchou kůži. Vstřebává se do ní pomalu, ale nezanechává nepříjemný pocit. Vytváří tak ochrannou a krycí vrstvu.

Mák je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, bílkoviny, vitamin E, vápník a hořčík. Jeho latinský název doslovně znamená „přinášející spánek“. Je vhodný pro děti.

Makový olej má pozitivní účinky na psychiku. Zklidňuje nervovou soustavu, uvolňuje svalové křeče, tlumí bolesti hlavy v zátylku a pomáhá při neurózách. Podporuje kvalitní spánek.

Je vhodný do masážních směsí pro děti. Malé děti můžete po koupání natřít čistým makovým olejem nebo do něho můžete přidat pár kapek levandulového oleje.

Doporučuje se konzumovat ho při léčbě osteoporózy. Obsahuje velký podíl vápníku a kombinaci vitamínů, která zabezpečuje vstřebávání vápníku do kostí a nezatěžuje cévní systém.

Je účinný při pálení žáhy. Zlepšuje paměť a snižuje krevní tlak. Působí jako vynikající prevence proti nemocem cév a infarktu. Poslední výzkumy se o něm zmiňují v souvislosti s prevencí rakoviny prsu.

Makový olej má vynikající chuť, a proto se doporučuje na přípravu jídel studené i teplé kuchyně. Je vhodný do sladkých i slaných jídel. Jeho aroma je nezaměnitelné. Často se používá ve francouzské a italské kuchyni.

Vitamin E má výrazné antioxidativní vlastnosti, což znamená, že zabraňuje vzniku toxických oxidačních produktů a volných kyslíkových radikálů, které působí negativně na organismus. Krev obsahuje zvláštní nosiče pro látky typu cholesterolu a mastných kyselin, které jsou označovány jako lipoproteiny. Jeden z nich, LDL, zvyšuje riziko arteriosklerózy, pokud je oxidován volnými radikály. Vitamín E pravděpodobně snižuje riziko kardiovaskulárních nemocí především vzhledem k tomu, že chrání LDL proti oxidaci. Dále posiluje tímto účinkem rovněž imunitní systém.

Thiamin (vitamin B1) je důležitý pro náš organismus, pro činnost některých enzymů, hraje roli při štěpení cukrů a škrobů (štěpením těchto látek vzniká energie, kterou potřebujeme), je významný pro normální činnost svalů, nervového systému a srdce.

Cyanokobalamin (vitamin B12) má řadu biologických funkcí – hraje důležitou úlohu v krvetvorbě, je nezbytný pro vývoj centrální nervové soustavy v dětském věku, podílí se na tvorbě nukleových kyselin a podobně.

Železo je nezbytnou součástí hemoglobinu, složky červených krvinek přenášející kyslík k buňkám. Rovněž je částí myoglobinu, který zásobuje kyslíkem svaly, a dále je součástí celé řady enzymů a imunitního systému. Tím, že železo pomáhá rozdělovat kyslík krví a ve svalech, zásobuje také celé tělo energií.

Hořčík hraje důležitou roli v řádově stovkách nejrůznějších reakcí v metabolismu lidského těla. Je součástí mnoha enzymů podílejících se na metabolismu energie, syntézy proteinů a DNA. Proto lze v tomto článku zmínit jenom ty nejdůležitější. Jeho dostatečné množství je třeba, aby správně fungovaly svaly a nervový systém. Pomáhá zmírňovat nervozitu a podrážděnost. Je důležitý pro uvolňování energie z glukózy, ale také pro dobrou stavbu kostí. Hraje důležitou roli v udržování optimálního stavu kardiovaskulárního (reguluje srdeční činnost a rozšiřuje srdeční cévy) a imunitního systému. U žen pomáhá zmírňovat zdravotní potíže související s premenstruačním syndromem. Přispívá ke zdravému stavu zubů. V neposlední řadě se také podílí na regulaci hladiny cholesterolu v krvi.

Vápník a vitamin D jsou složky nutné pro zdravé a silné kosti, a to u dětí a dospívající mládeže. Vápník je také ovšem důležitý v prevenci rozvoje osteoporózy. Je nutné ho užívat současně s vitaminem D, protože vitamin D je důležitý pro vstřebání vápníku z potravy, případně léčivých přípravků nebo doplňků stravy. Dále je velmi důležitý pro svaly a svalovou koordinaci, tím navíc snižuje riziko pádů a zlomeniny kostí. To vše je velmi důležité právě při prevenci.

CO LZE TEDY SOUHRNNĚ O MAKOVÉM OLEJI ŘÍCI?

Je vhodný pro prevenci osteoporózy. Díky obsahu železa je vhodným doplňkem stravy u anemiků. Obsažený hořčík pomáhá ke zmírnění svalových křečí a celkově zklidňuje psychiku. Rovněž také přispívá k celkovému posílení imunity.

Makový olej se také ale využívá v kosmetice. Je vhodný pro suchou, citlivou a dokonce i dětskou pokožku. Vyživuje a chrání pokožku, obnovuje ji, zanechává ji hebkou a vláčnou (to je dáno tím, že zlepšuje její hydrataci). Je vhodný i pro suchý typ pleti, která často praská, stejně tak se dá použít v případě ekzémů nebo zánětů. Dá se používat k masážím.